コメが余っているから、もっとコメを食べなければいけないのですか?

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国内のコメ消費量はだんだん減ってきている

以前、NHKニュースで「日本国内でコメが余っているから、もっと海外へ輸出しなければいけません」という内容を放送していました。

確かに日本では、コメの消費量がだんだん減ってきているようですね。これは米農家の皆さんや国にとってはとても重大な問題だということはよく分かります。

社会科の教科書にもそのことが掲載されていて「ああ分かった、だから保健室の前にお米を食べましょうというポスターが貼ってあるのか!」なんて次男も納得していましたね。

確かに、食糧自給率が低い日本にとって、たくさん作れるコメを皆が食べなくなってきているのは深刻な問題だろうとは思います。

 

 

ついでに言っちゃうと、特によっしーのような糖尿病患者がコメを食べなくなって糖尿病が改善してしまうとインスリンや糖尿病薬の売り上げが落ちるので製薬会社も困ってしまいます。

砂糖とか、お菓子の会社もきっと困っているでしょう。そういう企業の一部のサイトにはいまだに「脳はブドウ糖しかエネルギーとして使えません」と、明らかに間違ったことが記載されていたりします。

どんな業界でも、企業が儲けを得たいと考えるのは当然のことです。そのこと自体、何ら悪いことではありません。

でも、そのために事実ではないことを主張して糖質制限ダイエットを叩くのは…ちょっといただけませんね。

 

にゃご
自分たちが作っているものが売れなくなったら困る気持ちは分かるぞ。

よっしー
本当ね。でも私たちは何を食べるのも個人の自由だと思うの。自分のお金で買っているんだもの…

 

何を食べるかはその人の自由ではありませんか?

でもね、何を食べるかは個人の自由ではありませんか?戦時中じゃあるまいし、お国のために自分を犠牲にして…なんてことはできないですよ。

よっしーはあのまま食生活を変えなかったら、今頃は目が見えなくなっていたかもしれないと思います。これは病気を経験したことのない人には分かってもらえないかもしれません。

自分の健康が何よりもまず大事だと思います。それぞれが自分の健康にとって最適だと思う食物を、自分のお金を出して買う。それでいいと思うのですがね。

 

 

 

コメ大好きな人は、今まで通り好きなだけ食べればいいんですよ。全ての人にそれを押し付けなければいいだけであって。

よっしーは、周囲の友達に「あなたも糖質制限しなよ」とは言いません。ただ向こうから何か糖質制限について質問されれば答えるだけです。

実際問題として、コメを作っている農家の方々の生活については大変だろうなと思うし、どうしたらこの問題が解決するんだろうと思います。

低糖質米を開発して、日本の特産品にするとか…?うーん、それが実現できたら誰もが喜ぶと思うんですけど技術的に無理なのでしょうかね。

 

 

でも皆さんが禁煙や禁酒をするときに「オレがやめたら、タバコ屋さんや酒屋さんが生活に困るから、やっぱりタバコも酒もやめてはいけない」なんて思わないでしょう?

それに、食べるものが変わってきたのなら、損する人だけではなく逆に得をするようになった人たちも必ずいます。

よっしーの知っている人で、家がコメ農家だけど糖質制限ダイエットをこっそり(?)実践している人が複数います。その中には糖尿病の方もいらっしゃいます。

仕事は大事だけど、自分が健康でなければ働くこともできないから…自分の健康を何よりもまず第一に考えることは、いけないことですか?

 

コメを食べないから糖尿病になる???

ところで、コメの消費量が年々減ってきているのに糖尿病が増えていることから「コメを食べないから糖尿病になるのだ」などと話が思いっきり飛躍する専門家もいらっしゃるようです。

平均値で言えば確かに減少しているかもしれませんが、食べない人は食べませんし、食べ過ぎる人は思い切り食べますからね…江戸時代の平均寿命は40代ですし。

現代でも、糖尿病の発症は40代以降が多いんですけどね。昔は、糖尿病と分かる前に亡くなっていた人が圧倒的多数だっただけかもしれませんよ?江戸時代には日本でもすでに、糖尿病や糖尿病合併症について詳細に書かれた医学書が残っています。

それにその理屈だと、稲作が開始される前の日本人はみんな糖尿病だらけだったのか?ということになりますし…少なくともよっしーは、コメ大好きで糖尿病になりました。

 

 

ホント、寿司もおにぎりも大好きだったんですけどねぇ…カロリーばっかり気にしていたのに…バターやマーガリンなんてほとんど使わなかったし、鶏の皮は捨ててましたよ。

また「大量の糖質と脂質を一緒に食べるのが最も良くない」と言われています。いつもそんなことをしていると、余って行きどころのない脂肪が内臓脂肪や異所性脂肪となります。

お米は「ちょびっと控えめにしてみました」程度でも十分インスリンを分泌させますし、一緒に脂っこい甘辛い味付けのおかずをバンバン食べているようでは、メタボまっしぐらなのかもしれません。

日本ではコメの消費量が減ってきているのは事実で、そのことを非常に困ると感じている人たちがたくさんいらっしゃるのもまた事実です。後は…みなさんが自分で考えてみてください。

 

にゃご
オレは自分の健康が一番大事だから、自分が食べるべきだと思うものをこれからも食べるぞ!

よっしー
なんでもそうだけど、食べたい人は好きなだけ食べたらいいのよ、他人にもそれを押し付けてはいけないわね♪

 

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