真面目で誠実そうな顔をした男性にご注意！？
下の漫画をまず見てください。女性の皆さん、AさんとBさんのどちらが真面目で誠実そうな男性だと思いますか？
多くの方はBさんだと答えるんじゃないでしょうか。彼はいかにも真面目そうな外見をしていますから…でも必ずしもそうとは限りません💦
いかにもチャラチャラした男性よりも、とーっても真面目そうな男性に裏切られるほうが怖いしショックなのではないですか？信じていただけに…
じつは男性だけじゃなく糖質にも同じことが言えるんですね。お菓子や砂糖、清涼飲料水などは誰もが「これは健康に良くない」と分かっているのでそれなりに気を付けます。
でも、糖質はすべて甘いものばかりとは限りません。お米やパン、イモなどはあまり甘くありませんがしっかり糖質があるので食べれば血糖値はグンと上がります。
果物なんて「美容と健康に良い」というプラスのイメージが強いので、しっかり糖質（それも果糖）が含まれているにもかかわらずうっかり食べ過ぎてしまいがちですよね💦
イメージにとらわれてしまいがちですよね。
まあね。私は子供の頃からイモも米も果物も好きだったわ。
イモも米も体内でブドウ糖に変わります
糖質制限ダイエットを始めた人がふかしたサツマイモを食べていたので「イモも糖質なのに大丈夫？」と尋ねると「えっ、イモってダメなの？知らなかった」と驚かれたことがあります。
確かに、糖質＝甘い物、ジュースというイメージはあるかもしれません。でも甘くない糖質は山ほどあるんですよね💦
中学校の理科の授業で習ったように、イモや米などに含まれるデンプンはまず口の中で唾液アミラーゼの働きで「麦芽糖」という糖に分解されます。
アミラーゼはすい液にも含まれていて、すべてのデンプンが十二指腸までに麦芽糖に変わります。
そして麦芽糖は小腸で、マルターゼによってブドウ糖に分解されます。いわゆる砂糖や清涼飲料水とデンプンはまったく違うと思っている方も多いかもしれませんが最終的には体内でブドウ糖に変わります。
どなたかが「ご飯ものど元を過ぎれば砂糖と同じ」とおっしゃいましたが、まさにそうだと思います。
「ご飯と砂糖は違う！」とおっしゃる方もいるでしょうが、残念ながらご飯を食べても砂糖と大差ないぐらい血糖値が急激に上がることは多くの糖尿病患者が確認済です。
比較的血糖値が上がりにくいとも言われるパスタや寿司で血糖値が200以上になったという体験談はゴロゴロ転がっています。甘くないからといって油断してはいけませんよね💦
お菓子やジュースだけが糖質ではないから…
多くの方は、甘いお菓子や清涼飲料水が砂糖を多く含むので体に良くないことは知っています。砂糖は歯にもよくありません。
しかし、多少吸収のスピードが違うとはいえ清涼飲料水500mlペットボトルと白米茶わん1杯に含まれる糖質の量がほぼ同じだということを知っている方は、どれぐらいいらっしゃるでしょうか。
若い女性は甘いものが好きだからいかにも糖尿病になりそうなイメージがあるかもしれませんが、シュークリーム2個と白米茶わん1杯に含まれる糖質量はほぼ同じです。
甘いものは全く好きではないがご飯のお代わりをいつもしているおじさんたちのほうが糖尿病のリスクは高いかもしれませんね。
イモは美味しいですが、糖質制限ダイエット中にはやはりやめておいたほうがいいものです。よっしーは昔はイモが大好きでしたし、子供の頃おやつにもよく出てました。
どうしても食べたければ、味見程度にして、食後に散歩でもするといいでしょう。大学イモみたいにたっぷりと油＆砂糖を使った調理法はもってのほかです💦
甘くない顔をした「甘い誘惑」に注意！
一見、甘くないから大丈夫…と思っても、実はしっかりと糖質を大量に含んだ「甘くない顔をした甘い誘惑」に気を付けましょう。
例えると「一見、真面目な優等生みたいな顔をしているけど、実は女ったらしの遊び人」みたいな💦そのほうがかえって厄介なんですよねぇ。
「ヘルシーっぽい」「日本の文化」「甘くないから大丈夫」「みんないつも食べている」こういう仮面をかぶった糖質が、あなたの周囲にも…
どうか表面的なイメージにとらわれず、物事の本質を見抜く目を養ってくださいませ♪
えっこんなものも糖質？？と驚くものがありますね。
よく調べることが大事ね。
